湖南用什么熏腊肉
2024-04-18 12:18 来源：网络 点击：
湖南用什么熏腊肉
湖南农村是用柴火灶来做饭的，通常情况下，腊肉都是在这种柴火灶的烟熏下，形成的，但是这样速度会比较慢，需要20-30天才会有腊肉的味道。所以很多农家，在不做饭的时候，会放一些木屑，在柴火灶里面， 不出明火，但是有很浓的烟，这样不出15天，腊肉就出味儿了。
腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊与腊肉的腊在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
相关标签：
-
- 关于春分节气的知识有哪些
-
2024-04-18 12:15:51
-
- 佛跳墙的由来
-
2024-04-18 12:13:36
-
- 方便面怎么做好吃
-
2024-04-18 12:11:22
-
- 厕所串串为什么叫厕所
-
2024-04-18 12:09:07
-
- etf基金是什么
-
2024-04-18 12:06:53
-
- 吐司不能满模的原因
-
2024-04-18 12:04:38
-
- 西康省是现在什么地方
-
2024-04-18 06:31:35
-
- 松茸怎么做最好吃
-
2024-04-18 06:29:21
-
- 水开了粽子煮几分钟
-
2024-04-18 06:27:06
-
- 泡打粉可以做馒头吗
-
2024-04-18 06:24:52
-
- 哪种动物和人类拥有相似的指纹
-
2024-04-18 06:22:37
-
- 慕斯蛋糕怎么存放
-
2024-04-18 06:20:22
-
- 核桃中有哪些优良品种
-
2024-04-18 06:18:08
-
- 冰箱不制冷是什么问题
-
2024-04-18 06:15:53
-
- mpa是什么意思
-
2024-04-18 06:13:38
-
- acer是什么牌子
-
2024-04-18 06:11:24
-
- 无线充电原理是什么
-
2024-04-18 01:31:04
-
- 南红是什么
-
2024-04-18 01:28:58
-
- 湖南永州产什么柚子
-
2024-04-18 01:26:52
-
- 海带怎么处理才不脏
-
2024-04-18 01:24:46
李炜托奶事件，与苏醒女友夏航燕偷情照片曝光
苍南汪茜茜工作照片(温州苍南汪茜茜真正照片)
诺贝尔文学奖给莫言颁奖词原文（完整版）
死神方便ko杨建平（对方小动作惹怒方便）
一代枭雄胡前宽多大官
九粮液53度价格查询表(九粮液的价格查询)
情侣最刺激、最狠的真心话大冒险问题100个
三军仪仗队女生身高是多少 三军仪仗队女兵 身高
长白山烟价格表和图片大全 吉林烟草长白山烟价格表
气场能看出一个人家境？教你如何看一个人的气场好坏