​什么品种葡萄的酒好喝(树葡萄什么品种最好)

什么品种葡萄的酒好喝(树葡萄什么品种最好)

什么品种葡萄的酒好喝，今天就给大家介绍一下。首先我们要知道什么样的葡萄适合酿酒，其次就是要了解酿酒的工艺，最后就是要选择合适的葡萄品种。下面我们给大家介绍一下。首先我们要知道什么样的葡萄适合酿酒，其次就是要了解酿酒的工艺，最后就是要选择合适的葡萄品种。

葡萄最好三种品种？

它有一个重要的作用就是酿酒，不同的葡萄品种，酿造出来的葡萄酒口感不一，葡萄酒的香气蕴含了葡萄的香味，葡萄品质越好，葡萄酒味道越醇香，所以现在消费者都比较喜欢品质好的葡萄品种，那么常见好吃的葡萄品种有哪些呢？接下来一起了解下吧！

葡萄不仅是一种鲜食水果，而且它有一个重要的作用就是酿酒，不同的葡萄品种，酿造出来的葡萄酒口感不一，葡萄酒的香气蕴含了葡萄的香味，葡萄品质越好，葡萄酒味道越醇香，所以现在消费者都比较喜欢品质好的葡萄品种，那么常见好吃的葡萄品种有哪些呢？接下来一起了解下吧！

1、赤霞珠

该葡萄品种在国内外都有种植，由品丽珠和长相思葡萄杂交而成，该葡萄品种果粒较小，果皮较厚，单宁和色素含量高，果实颜色为黑色，富有多种水果的香味，酿造出来的葡萄酒有雪松、雪茄盒、麝香、蘑菇等气味。

2、品丽珠

品丽珠是世界第20大栽培葡萄品种，是制作葡萄酒的绝佳品种，果粒较小，果皮呈蓝黑色，果皮薄，酿造的葡萄酒带有葡萄浓香。比较早熟，整个生长发育期为120天，果实成熟后，汁多味甜。

3、寒香蜜

寒香蜜属于欧美杂交品种。整个生长发育期为110天左右，抗性强，产量高，平均穗重500克左右，高的能达800克，果粒圆形，成熟后为绿红色或者淡红色，含糖量高，有玫瑰香味，风味浓，算是口味比较好的品种

葡萄在我们的生活中属于非常常见的一个水果品种，目前市面上可以选择的葡萄品种也有许多种，从颜色上来说光是绿色葡萄、紫色葡萄下去区分就有无数种，下面一起看看什么品种的葡萄最好吃:

1、阳光玫瑰葡萄

阳光玫瑰葡萄丰产、稳产，大粒，抗病，耐贮性好，栽培简单。果肉鲜脆多汁， 有玫瑰香味， 可溶性固形物含量20%左右，最高可达26%，鲜食品质极优。

2、夏黑葡萄

夏黑葡萄是一个优良品种，具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。果皮厚，黑蓝色，上色快， 着色一致，果粉厚， 外形美观。果肉脆， 汁淡红色，味甜， 抗病，品质极佳。

3、巨峰葡萄

巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。

8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

中国最好的4个葡萄品种？

NO1、香妃葡萄

香妃葡萄是由北京市农科院杂交选育的新品种，其果实成熟前为绿色，成熟后为黄绿色，形状近似圆形，单果粒重量为8克，且香妃葡萄具有较为浓郁的玫瑰香气，对褐腐病、霜霉病等疾病具有较强的抗性。

NO2、黑瑰香葡萄

黑瑰香葡萄属于中晚熟品种，原产于英国，具有生长速度快和产量高的优点，且黑瑰香葡萄对肥水和土壤的要求较高，养殖黑瑰香葡萄时，如果管理得当，则果实品质好，而如果管理不当，就会导致黑瑰香葡萄落花落果。

红酒哪种好喝?

谁知道什么牌子的红酒好喝啊？

一：国内比较好的红酒推荐： 云南的“香格里拉”，藏秘，王朝，张裕，中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒，口碑很好！

二：进口红酒： 进口红酒比较好的一般都是来自法国、意大利、西班牙、葡弗牙和美国等地的。 如果不是太奢侈的话，完全可以选择进口的中低价红酒绩 我的意见是： 第一选择路易庄园八十多元一瓶口感润泽，滑有淡香，开瓶即饮，微涩，开瓶后放十三分钟，口感刚好。

第二选择，威龙乾红，96五十元左右与路易庄园相似，以滑润为主，但酒味要浅一些。 第三选择，圣大庄园，三十左右，虽然是低价酒，但其味道，也还是不错的，只有点杂质的味道浓一点。

三：世界顶级红酒品牌推介： 100-200元，DOC等级KRESSAMNNMERLOT2002年果香浓郁,口感顺滑木桐嘉棣2000年典型法国酒,口感顺滑平衡美兰达2001年澳洲酒,果香浓郁

300－500元，AOC等级帆船1998年典雅法国酒,入口香滑拉比亚2000年清爽易燃,酒味复杂

500－1000元，VDOP等级CARRUADESDELAFITE1997年现在暂时未到喝它的最好时候LESFORTSDELATOUR1998年单宁强劲,现在喝还太早

1000元以上，VDMEP等级维嘉西西里亚副牌1996年正牌红酒的丰韵,口感特别活灵魂1998年清爽果味浓,有法国风味柏马仕1988年果味浓郁,要醒一个小时。

哪种红酒比较好喝？

喝红酒要保证下面几点

第一、坚持

每天50g-100g，通常红酒的包装你可以一瓶喝七天，要保证你酒的品质

你可能要买一个红酒塞，橡木的，现在有一种，下面是橡木的 ，上面是不锈钢的 ，很不错。

第二、红酒品质控制

要是你并不打算一个月拿1500圆以上来喝酒的话，你可以选择国产的，对身体是一样的 。

第三、民间对红酒的 鉴赏

A、挂杯度：旋转你的 酒杯，看上面的酒体有多少是挂在杯壁慢慢留下的 ，越慢越好。

B、闻：最简单的方法是你闻著自己心里觉得舒服就是好酒，那些书籍上的方法比不上你自己的感觉。

C、试：把红酒倒一点在餐巾纸上，看它慢慢散开，之后在边缘是不是留下有白色的水渍，真正的好红酒在纸上慢慢染红，不会再蔓延开更多的水渍。

这些是我很久以来喝红酒的 经验，虽然很通俗，但是绝对适用。

哪种葡萄酒好喝？适合我

乾红中的干就是指的糖度很低的意思，如果喜欢喝甜味的酒可以选择甜酒，甜型葡萄酒，一般是375ml装的，口感不错。但是价格相对贵些。长城、张裕、王朝都有各自品牌的甜型酒。

哪种红酒最适合中国人喝

其实很多酒都适合女孩子喝，女人喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合除了加苏打水，都是为了迎合女士们，甚至还可以加牛奶。女人喝葡萄酒还主要看自己的口味。如果你喜欢果香味浓的，你就要选择梅洛葡萄品种的或者是白葡萄酒，新世界的比较让人接受。如果你喜欢那种苦涩的感觉的话，就要喝赤霞珠或西拉葡萄品种的红酒了，旧世界的红酒适合用来品。如果你喜欢甜味的，你就要选择半干白或者桃红酒，因为这些就不会有很浓的涩口感。如果你吃晚饭想喝点酒的话，那尝试下红葡萄酒，配点小甜点。如果天很热，建议你喝点青梅酒和桃红酒，在炎热的夏天喝一杯加冰的青梅酒或是冰桃红酒都是一种享受呵哦。如果你是为了美容，那么请你喝乾红葡萄酒，因为乾红葡萄酒含有的丹宁更多些。丹宁才是那些防氧化，抗老的元素。最主要的就是乾红葡萄酒没有糖份，更利于女性保持身材匀称、不增肥。当然了，毕竟葡萄酒也是含有酒精的，过量饮用肯定会对身体有影响。所以一定要适量。

哪一种红酒好喝呢？

看你喜欢什么种类的了，红的，白的，偏于甜的，还是酸的，还是涩的，干的，果香浓郁的。。。。。要扯这些就多了，什么红色水果，的白色水果的。。。。。

推荐下我个人的喜欢的吧。

我个人比较喜欢vermentino 果香非常浓郁，而且是偏于甜口的一款白酒，是 白的。Chardonnay也不错，中国的有一款叫宁夏Chardonnay 口感很棒，很多外国朋友来都会推荐他们常常中国的Chardonnay。

不太喜欢红的，对比与白的太干太涩了。如果硬要我推荐的话我推荐Merlot 梅勒。单宁相对于赤霞珠要轻很多的。同样 果香浓郁。

哪种红酒最好喝？

哪种葡萄酒好喝，这个要看个人口感吧，有人喜欢甜味的，这样的酒价格也挺便宜，很不错，但每次要少喝点，大多数品酒的就喝那些带涩味的葡萄酒了，因为这样的酒比较耐人寻味，价格也从高到低分好多等级了。好喝指的是葡萄酒中的单宁透过舌尖、在口腔中肆意弥漫、最后顺滑入喉这一系列的感官体验，而对初饮者来说，好喝指的是涩味淡一些、再淡一些，大多数初饮者都喜欢口感偏甜、柔顺绵连的葡萄酒，而这类葡萄酒其实很好挑选。

那种红酒好喝？多少钱的？？？

葡萄酒本来就不能简单去以品牌论好坏，这往往是初级者容易犯的一个错误。如果是汽车或电脑，一个品牌代表一个公司技术水平高低，而公司产品出厂都会保持一样的外观，性能等，但葡萄酒的好坏，首先就是当年葡萄种植质量是否好，所以同一个酒庄出的每年的葡萄酒都有好坏之分。

第二方面，葡萄酒好不好喝因人而异，有的人喜欢柔和的，那么可能梅鹿辄葡萄或西拉葡萄酿的酒他会认为口感好，有的人喜欢丹宁重的口味，那么赤霞珠或马尔贝克葡萄酿的酒他会说口感好。这本来就是葡萄酒文化的一部分，不能一概而论，适合你的就是最好的。这也正是葡萄酒的文化所在。

对于初期接触葡萄酒的消费者，一般都不太适应葡萄酒的丹宁的涩味，所以甜白葡萄酒、干白葡萄酒、粉红葡萄酒或者一些柔和的乾红葡萄酒比较合适（比如西拉、梅鹿辄等葡萄酿的葡萄酒）。对于喝葡萄酒有一段时间的消费者，如果喝丹宁太柔和的酒，他们会觉得没有劲道，所以一般比较喜欢赤霞珠之类的葡萄酒。

另外，喝什么样的酒合适还要看你喜欢什么样的食物，比如吃巧克力等甜品的时候，适合搭配甜白葡萄酒，如果吃海鲜的时候，适合搭配干白葡萄酒或一些柔和的红葡萄酒。吃肉食的时候，适合搭配丹宁重的葡萄酒，仔细品味尝试几次，你就能感受到里面的奥秘。

国产葡萄酒都是做品牌宣传，但国产葡萄酒性价比多数不好，主要表现在：1、年份不真实（这也和国内葡萄酒行业监管不完善有关）。2、存在勾兑酒，比如把酒倒在白布上，不应出现中间一点红，边缘象水一样的淡印，那样的一般是加了人工色素。3、国产酒多重视包装，其实包装成本都在酒钱里面加价给了消费者，直接降低了酒的性价比。相对来说国内有个品牌还是不错的，怡园葡萄酒，但这个品牌的酒价格卖得也不便宜。除此之外，张裕、王朝、华夏长城也不错。

我的建议是你可以尝试购买点法国葡萄酒，初期不要买太贵的，一般购买60～100元的原装进口法国葡萄酒就很好了，然后多选择几种酒喝下来比较一下，找到自己最喜欢的，然后可以认准这款购买。原装进口法国葡萄酒背标的条形码一定是3开头的，而不是6，要注意，6开头的是国内生产灌装的假进口酒。

追问：

回答还算有点诚意的。先谢了。

这么看来你是对红酒有些研究咯，可以再说一些这方面的心得吗？

回答：

谢谢你的肯定。我个人从事葡萄酒行业15年了。心得谈不上，从个人角度来说，我看到现在中国市场大部分老百姓都在胡乱购买和消费葡萄酒，感觉很心痛，所以我也投身到真正的葡萄酒文化传播中，可能以我们个人的力量很难改变什么，但凡是对于关心葡萄酒的朋友，我都非常乐意耐心帮忙解决他们的疑问，希望能让更多的人学会简单的鉴别葡萄酒能力。

追问：

难怪了，谢谢你。

红酒什么牌子好喝

最有名的是波尔多（Bordeaux）、布根地（Burgundy）、香槟地方（Champagne）以及阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、隆河谷地（Cotedu Phone）等六大产地。而波尔多最出名的，便是红酒。波尔多的红酒色泽亮丽，一般要在成熟后才适合饮用，酒质的特色是品味浓郁，风味沉着。在波尔多地方，最有名的葡萄酒产区有梅铎克（Medoc）、格雷夫（Graves）、苏玳（Sauternes）、圣达米利翁（St.Emillon）、波慕罗（Pomerol）五大产区。梅铎克（Medoc）是波尔多红酒的代表产地，生产全世界最高级的葡萄酒。梅铎克地区大约有70个村庄，特别有名的是宝雅克村及玛歌村，有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元，此外，梅铎克地区有61个特级酒庄，其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild与格雷夫地区的Ch.Haut Brion并称为六大法国酒庄，所生产的葡萄酒，被誉为全世界最好的葡萄酒。最好喝的莫过于波尔多了，那个之前我买过确实不错的。不过一般自己喝都不需要买那么好的，还是张 裕吧！不过喝起来确实没有那么好。

哪种牌子的红酒比较好喝？

王朝

给你一个西式牛扒套餐与红酒的完美搭配

1。法式传统鹅肝配西梅+塔维玫瑰葡萄开胃酒

2。风味牛扒+高塔乾红葡萄酒（正餐）

3。格瓦斯城堡甜白葡萄酒 餐后酒

红酒的特质

搭配西餐的传统程序

这样一套下来绝对够档次够浪漫啦

西餐与酒的搭配规则：

1.要先启白葡萄酒,后开红葡萄酒,这也与吃西餐“先鱼后肉”的规矩配合。

2.如果开两瓶或更多瓶的红酒,应先饮新酒后饮陈酒,愈陈的酒愈迟饮。

3.如果开两瓶或更多瓶的白葡萄酒,应先饮较“干”的,再顺次饮“甜”的。

4.一般而言,红葡萄酒宜佐红肉,白葡萄酒宜佐鱼或白肉(例如鸡肉)。

5.即使单是“红酒佐红肉”也有讲究。如果你用两瓶不同的红酒,佐两道不同的红肉菜式,那便应以比较醇和的红酒,佐食味比较淡的肉。比方说,吃“焖”和“炖”的肉,宜选勃艮第红酒或比较柔顺的波尔多酒;吃野味和浓味稠汁的肉,宜选酒体浓郁的红酒,例如梅多克葡萄酒。

常见的红酒西餐组合：

牡蛎和夏布利;

羊肉与红波尔多(或羊肉与勤地);

波特酒和核桃、斯地尔顿奶酪;

鲑鱼和黑比诺;

阿马龙和戈贡佐奶酪;

烤鱼和维诺·沃蒂;

炖牛肉和巴罗洛;

烤鸡肉和博若莱;

黑巧克力和加利福尼亚卡百内。

The End