贵州茅台镇国酒谊酒业有限公司(贵州茅台镇国酿)

2023-10-21 19:40 来源：网络点击：

贵州茅台镇国酒谊酒业有限公司(贵州茅台镇国酿)

贵州茅台镇国酒谊酒业有限公司、贵州仁怀市茅台镇酒业协会联合主办，旨在弘扬中国白酒文化，推动酱香型白酒产业发展。活动现场，来自全国各地的经销商代表、专家家、媒体代表以及消费者代表参加了本次活动。会上，中国酿酒大师、茅台集团技术开发中心主任李保芳发表了讲话，他表示，酱香型白酒是中中国白酒行业的一面旗帜，也是国家名酒的重要组成部分。

一、高度白酒真的那么好喝吗？

优质答案1：

白酒有多种香型：酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、凤梨香型、米香型、芝麻香型、（1993年国家又颁布了“兼香型”）

一般来说，酒精的度数，在41度以上，大部分在50度以上，一般不超过65度的才算高度酒，

对很多人来说，高度酒和低度酒的区别并不是很清楚，有些人却觉得高度酒喝了比较容易醉，还会伤身体，低度酒的伤害性比较小。如果是因为工作应酬，或者是别的原因，必须喝酒的话，高度酒和低度酒哪一个对身体更好一些，其实，很多人都想错了。

大部分人觉得，低度酒的酒比较柔和，没有高度酒那么烈，低度酒，度数小，因此对身体伤害就小一点，其实这种心理很容易使人喝低度酒喝的过量，更容易使人醉，所以，还不如喝一点高度的白酒，并尽量的控制饮酒量。

高度酒它里面的酒精和水结合更紧密一些，进入人体之后，大部分的酒精和水会随着汗液和尿液排出体外；而低度酒的酒精和水却是一种不完善的结合，进入人体之后酒精和水不分离，酒精会渗入血管以及器官，而水会随着尿液排出体外，加重对身体的伤害。所以高度酒相比低度酒对身体的伤害小一些，所以说大家在喝酒的时候尽量喝一些高度白酒。

国酒茅台大家都非常了解，在高度白酒中，茅台是行业中的佼佼者

茅台酒厂专项职工体检过程中，遵义地区医院的专家们惊讶地发现，接受体检的制酒车间和酒库的40名职工，因生产和工作需要，他们几乎天天饮用茅台酒，且平均时间超过10年，时间较长者达37年。除一例因原患有肝炎未愈，其余39人的身体都很健康，肝脏无任何病变。

茅台集团前董事长，世界酿酒大师季克良曾经说过一句话，喝茅台喝出健康来。经过专家鉴定，茅台酒内有很多种对人体有谊的细胞，喝酒能够促进血液循环，有利于预防心血管疾病。每天喝一杯10-20毫升对身体健康起到很好的作用。

优质答案2：

喝酒不是以好不好喝来简单判断的。

对于高度白酒来说，有些人可能会比较适应，反而有些人就特别不喜欢了，可能也不喜欢喝白酒。

而白酒里面又有很多种的香型，不同的人对于不同的酒也是各有认知，各有偏爱。喜欢的人当然是爱之如饴，不喜欢的那真是避而远之。

喝过这么多年酒，高度白酒还真不是因为好喝才喝的。有些高度的白酒，比如56度的二锅头，入口下喉还真是火辣辣的，这还真的不是因为好喝啊~~~

在喜欢喝高度白酒的，就喜欢入口时的那种酒精的刺激;低度酒反而失去了酒精的这种冲击。

二、调查显示，超4称受访者认为劝酒风气有好转。大家怎么看中国的劝酒风气？它属于我国酒文化的一部分吗？

优质答案1：

劝酒是酒文化的一部分，是表达主人的热情。不过，过度劝酒有时候会成为一种负担，让喝酒人超量。还好，现在劝酒的风气有所好转。

我国的酒文化源远流长，关于酒的历史小故事也很多。今天元宵节，给大家讲几个关于酒的历史小故事。

据说，最早造酒的人叫仪狄，是大禹时期的一个女人。《战国策》记载：“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰：‘后世必有以酒亡其国者’”。还真被大禹说中了，后世因酒亡国的不在少数。

《淮南子》记载，春秋战国时期，楚国约会各路诸侯国。鲁、赵两国在被约之列，也都献上自己的国酒。因为赵国的酒比鲁国的好，楚国负责管酒的官员向赵索贿被拒。这个人一生气，就对楚王故意说错，说鲁国送的是好酒，赵国的不行。果然，楚王很生气，下令围攻赵国首都邯郸。“鲁酒围邯郸”这个成语就由此而来。

竹林七贤之一阮咸的儿子阮孚，也是个好酒之徒，曾经跟酒称兄道弟。这人最大的相貌特征是头发少，因此常戴一顶帽子。有一次，周文帝想戏弄一下阮孚，叫人在屋里放了不少酒，每个上面都加了一顶帽子。阮孚看到这些戴帽子的酒，手舞足蹈地说：“我这些兄弟怎么不懂礼貌，招呼都不打一声就偷偷地跑出来，还面对面地坐着。你们应该早点跟我回家呀！”说完，抱着这些酒就走了。

三国时期的四川，有一年大旱粮食减产，刘备下令，私人不得酿酒。一天，有关人员从一户人家中搜出酿酒的器具，虽然主人一再说自己没有酿酒，但邢吏说，有器具就是想酿酒，想酿酒就是犯罪，犯罪就要进监狱。简雍听说了这件事，在一次和刘备视察民情的路上，看到一名男子在街上走着，就对刘备说：“彼欲淫，何以不敷？”刘备很奇怪地问，“你怎么知道他是淫贼？”简雍说：“他有器具，和想酿酒的人一样呗。”刘备哈哈大笑，把被酿酒的人放了。

优质答案2：

劝酒一定程度上能增进感情，但是就现在的劝酒风气来讲，是弊大于利的。劝酒不是不可以，但要把握分寸，适可而止。要清楚三点：

一、每个人的酒量不同

不管相信不相信，酒量的大小是由先天决定的。科普一下，据报道芬兰库奥皮欧大学和图尔库大学的基因专家，经过长期研究，发现人的酒量与人体内的一种基因突变有关系。这种基因突变可以影响神经肽的数量，而神经肽数量异常的人多好贪杯，饮酒量明显高于正常人。普通人在喝下一定量的酒后便会出现肢体麻木、嗜睡等醉态。但这种人则通常酒量很大，不容易出现这些醉态。

但是，是不是酒量大，就是身体不受酒精的影响呢？答案是否定的。酒量大的人只是表面上没有醉态而已，酒精对他们的身体伤害是一样的。

二、劝酒要适可而止

劝酒的一个重要原则，是要懂得适可而止。不要强迫别人喝酒，毕竟酒精对人体的伤害是非常大的。

根据酒精数据测定，饮下白酒约5分钟后，酒精就会进入血液，随血液在全身流动，人的组织器官和各个系统都要受到酒精的毒害。

短时间大量饮酒，可导致酒精中毒，中毒后首先影响大脑皮质，使神经有一个短暂的兴奋期，胡言乱语；继之大脑皮质处于麻醉状态，言行失常，昏昏沉沉不省人事。若进一步发展，生命中枢麻痹，则心跳呼吸停止以致死亡。

所以，任何时候都不要强迫别人多喝酒。

三、不要勉强自己

还有一个原则就是，面对劝酒者不要好面子。觉得不能喝的情况下，就不喝。身体不光是自己的，还是家人的。不能为了所谓的朋友，随意的伤害自己的身体。更何况，若是真正的朋友，情分永远不在酒量的大小。

个人认为，让人舒适的劝酒还是应该属于酒文化的一部分的。毕竟，有时候酒是感情交流的媒介。

三、酒是中国文化的一部分，你最喜欢哪一款白酒，为什么？

优质答案1：

谢邀，无论是喝酒还是品酒，对清香型酒还是有好感的，特别是对山西杏花村的汾酒情有独钟。汾酒具有悠久的历史，更具有历史文化特色，每当见到汾酒，情不自禁的想到借间酒家何处有，牧童遥指杏花村的诗句。

汾酒工艺独特，用小麦，大麦，豌豆为制曲原料，制成低温大曲做糖化发酵剂，用高粱为原料，地缸发酵，清蒸混入的传统工艺，工艺卫生要求严格。生产的酒具有清香纯正，入口爽净，尾净谐调的特点，相比其它香型的酒，香气清雅，香而不艳，淡而爽烈，烈不刺喉，酒后无浓烈的酒臭味，实为待客佐餐佳品，所以喝酒首先清香型的汾酒。

优质答案2：

有一款纯粮食酿造，名字富有文化底蕴的酱香白酒使我印象深刻——玉壶台。

这个名字起得就挺诗情画意的。

取自于古诗词“阡陌红尘肝胆照，一片冰心在玉壶”，寓意是自己的一片冰心装在玉壶里面，现如今一般是用来比喻为人清廉正直。

玉壶台酱香酒，和它的名字一样，不但口感醇厚，而且充满了文化气息。

玉壶台产自贵州遵义茅台镇，自古就是酒乡。贵州遵义古代被称为播州，这里风景秀丽，地大物博，盛产高粱和小麦等适合酿酒的粮食。

据传早在远古大禹时代，赤水河的土著居民濮人就已经开始酿酒。

到了汉代，茅台镇附近盛产“枸酱酒”，可以说是远近闻名。司马迁曾在《史记》中记载：建元六年，汉武帝命令唐蒙唐蒙出使南越，也就是贵州仁怀县茅台镇附近。唐蒙到达后，饮用枸酱酒后，对这个味道甚是喜欢，于是把酒带回长安孝敬给汉武帝。

汉武帝饮用后，也是很喜欢，因此留下了“唐蒙饮枸酱而使夜郎”的传说。此后，茅台酒也一直成为了朝廷贡品。

在唐贞观初年，焦太祖焦革因酿酒工艺卓越，王绩将其佳酿经验著文记述。公元755年，为躲避战祸，焦氏后人迁到播州，用祖辈的手艺改良了枸酱酒的工艺，茅台镇出品的酒更加醇香，之后通过丝绸之路，传播到了海外。

清朝时期，茅台镇的酿酒业日渐兴旺，茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起，清代诗人作诗称赞“酒冠黔人国”。

可以说，自古以来，茅台镇的酒文化就有着悠久历史。