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​韭菜馄饨馅的做法大全 韭菜猪肉馄饨馅的做法窍门

2024-03-17 06:42 来源:网络 点击:

韭菜馄饨馅的做法大全 韭菜猪肉馄饨馅的做法窍门

以肉类馅配料表为例:准备300g肉类馅、150ml葱姜水、10g生抽、10g蚝油、2g白胡椒粉以及5g盐等。混沌馅类型众多,有猪肉青菜馅、猪肉香菇馅、牛肉韭菜馅、牛肉木耳馅、虾肉笋丁馅和虾肉豆苗馅等。

馄饨馅的配料表

馄饨用薄面皮包肉馅儿,热水下锅煮熟,食用时一般带汤,是起源于中国的一道民间传统面食。

调制馄饨肉馅时一定要沿一个方向搅拌,这样调出的肉馅才好吃。