冬小麦和春小麦的区别
冬小麦和春小麦的区别
1.冬小麦和春小麦的区别
种植地区:春小麦和冬小麦的种植地以长城为界,长城以北比较寒冷的地方种的就是春小麦,长城以北比较温暖的地区中的是冬小麦。
种植收割时间:长城以北种植的是春小麦,一般是在春节过后的三月到四月之间播种,然后于当年的八月到九月收割。长城以南的地区中的冬小麦一般在面年的九月到十月之间播种,然后于次年的四月到五月之间收获。
自身特点:春小麦比较抗旱,株型比较矮但是穗大,生长期比较短,但是品质差于冬小麦,不如冬小麦好吃。冬小麦抗寒能力很强,所以可以在十月播种,它的幼苗能够过冬。等到春天,它的幼苗就可以很快分蘖,扎蹲长大。冬小麦的品质很好,磨出的面粉很好吃。
种植地气候:春小麦是在冬季很冷的地方种植的,因为冬季温度太低不能播种,所以要在开春后才能播种。冬小麦是在比较温暖的地方播种的,它本身比较抗寒,可以扛过冬季,就在冬季播种夏季收获。
2.冬小麦和春小麦的由来
中国的小麦主要种在北方地区,东北地区冬季非常寒冷,所以只能在春季来临气温开始回升之后播种,这个时候播种的小麦就被叫做春小麦,春小麦生长周期比较短,收获时间比较早。而华北地区的冬季温度稍高一些,小麦可以安全过冬,所以这个地区就可以在冬季播种。因而,春季播种的就是春小麦,冬季播种的就是冬小麦。
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