江苏五醍浆酒价格表(江苏五醍浆酒价格表暴发虎)

2024-04-06 08:49 来源：网络点击：

江苏五醍浆酒价格表(江苏五醍浆酒价格表暴发虎)

江苏五醍浆酒是一种以高粱为原料酿制而成的浓香型白酒，其价格在不同的规格和品牌下略有不同。以常见的规格为例，500ml装江苏五醍浆酒的价格一般在70元-120元之间。另外，同样是江苏五醍浆酒的不同品牌的价格也会有所差异，但总体来说都在同一价位范围内。此外，江苏五醍浆酒还有一些高端规格和限量版，价格相对较贵，但也不会超过500元。总体来说，江苏五醍浆酒的价格比较亲民，也有一定的升值潜力。

古有诗云：“禹王治水出东洋，故道黄河鸭蛋汪。奇眼神泉酿好酒，琼浆玉液五醍浆。”这首诗里面就提到了我家乡的一款酒，以及它的酿造用水“鸭蛋汪泉水”。

这款酒名叫“五醍浆”，始酿于清朝乾隆年间，是江苏省盐城市滨海县八滩镇的特产。

而酿造五醍浆酒的母液鸭蛋汪就位于八滩镇五醍浆酒厂老厂区内。

鸭蛋汪水源来自黄河故道的地下水资源，其名称来自美丽的神话传说。

“鸭蛋汪”神泉水相传在宋末元初，黄海之滨大旱，百姓生活无依，流离失所。善良的龙王三公主见此情景，于心不忍。于是掘引古黄河地下之水到黄海之滨，形成一汪清泉，因其形状像鸭蛋，后有“绿鸭大仙”的一对后裔居于池中，繁衍生息，有人曾见过两只绿鸭交颈振翅，形影不离。时间长了，附近庄上的鸭子都来到这个塘里，围着这一对漂亮的鸭子玩耍。人们常在塘边拾到鸭蛋，于是就把这个塘叫做鸭蛋汪。不论多大的干旱，这个塘的水总是汩汩不断，碧绿清澈。

五醍浆取自鸭蛋汪水酿造，选用优质的地下水源搭配优质的东北红高粱、糯米、大米、玉米、小麦为原料，工艺则是以安豆制作麦曲发酵，传承“老五甑”酿酒技艺，保持“允大”糟坊的风味，结合现代科学技术，经百年老窖池发酵，匠心酿制而成。酒窖香气浓郁，入口醇厚、甘甜、柔软，饮用后余味悠长。无论是工艺还是原料都是相当优秀，其中42度五醍浆光头酒一直都是老一辈江苏人的记忆。

而盐城人提起五醍浆都会对传统的小瓦罐有一种特殊的情结。2018年新品发布会上，延续了小瓦罐金红相间的经典包装，不仅从口感上做了调整，酒质也大大提升，让更多的消费者得到实惠。

“百年窖池发酵，岁月滴滴如金”，五醍浆百年窖池群，有2000多口百年老窖池，栖息丰富的微生物及香味物质，岁月转辗，续酿如今，视为“活的化石”，酿出的美酒，滴滴如金。

“万吨原酒珍藏，确保高贵品质”，五醍浆珍藏十年以上的原酒逾万吨，经年累月，原酒老熟，酒体醇厚、绵柔、香浓，确保了五醍浆高贵品质。

此酒窖香馥郁，绵甜冽甘，入口圆润，曾经被誉为“隔壁三家醉，开坛十里香”，被清王朝贵族称为“琼浆玉液”，在我们江苏地区非常受欢迎，很多行家见到了都要一箱一箱往家里囤，被称为“酒中精品”，很多宴席上，或者赠送亲友的时候，经常能看见这款酒的身影。

目前这款酒的产量一路飙升，年产已经突破万吨，曾经作为江苏省的名酒，1989年在全国评酒会上获得精品优质奖，据说当年五醍浆的销售量仅仅次于“三沟一河”，名气不输洋河，20世纪初还走出国门，在很多国家都很畅销，在江苏人心中占有独一份的位置。

1958年4月，滨海县政府在允大糟坊的旧址上建起“地方国营八滩酒厂”。1985年经江苏省政府批准，八滩酒厂正式改名为“江苏省滨海五醍浆酒厂”，成为江苏省五大名酒生产基地之一。享誉深远，名扬中外，二十世纪初就远销日本、东南亚等国。

五醍浆的“陨落”要从90年代的“假酒案”说起，那个时候江苏很多地方都出现了假酒，

五醍浆也受到了牵连，2000年的时候还停产了，停产一段时间之后，名气下降了不少。

就在人们以为五醍浆要消失的时候，酒厂改制成功，2002年8月改制，由江苏震洲粮油工业有限公司整体收购，酒厂更名为“江苏震洲五醍浆酒业有限公司”。

但是此时我国很多地方的白酒都在进攻苏酒市场，错过发展黄金期的五醍浆被其他白酒挤压，很难有出头之日，现在知道这款酒的人已经不多了，正所谓“酒香也怕巷子深”，即使五醍浆有着过硬的酒质和出众的口感，但是没有人听说这款酒自然也就不敢随便乱喝了。

进入新世纪以来，盐城市政府高度重视打造五醍浆品牌，2005年，被评定为“盐城市十大喜庆用酒”，“盐城市十大消费者喜爱产品”，2006年又荣幸获得“2006全国羽毛球锦标赛特别接待用酒”资格。2007年荣获“盐城酒水十大魅力品牌”、“中国驰名品牌”、“盐城市政府特别接待用酒”等荣誉称号。2020年，“五醍浆酒酿造技艺”获“市级非物质文化遗产代表性项目”。2023年《鸭蛋汪传说》成功入选进市第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

相信五醍浆必定能够再次焕发昔日荣光，为家乡增光添彩！

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