怎样炒鸡腿菇又香又好吃?
怎样炒鸡腿菇又香又好吃?
鸡腿菇本身具有大量的人体所需要的,微量元素蛋白质、碳水化合物、叶酸、维生素E、铁、锌、硒等微量元素。经常食用鸡腿菇还可以具有,助消化、降血糖、降高血压等功效。
今天我们就来简单分享一道,炒鸡腿菇。首先鸡腿菇,给它清洗干净,用菜刀切成片备用。
然后起锅烧油,多倒入点植物油,等油温升上来再倒入,切好的鸡腿菇炸熟最后捞出来备用。
然后在准备点,五花肉切成薄片,下锅炒一下炒出香味来。
然后再切点配料,生姜切成片、小米辣切成段,放入锅中和五花肉一起炒出香味,再倒入炸好的鸡腿菇后,调一下味,生抽、老抽、鸡精、耗油、适量
喜欢吃辣的可以多放点辣椒
然后再放入点蒜台,味道更加香哦。翻炒均匀就可以出锅了。
这样一道简单的小炒鸡腿菇,就做好了营养又下饭。
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