莱福啤酒介绍_莱福黑啤怎么样
莱福啤酒介绍_莱福黑啤怎么样
莱福啤酒介绍给大家,希望大家喜欢。今天介绍的是德国最好的啤酒之一,也是世界上最好的啤酒之一。这款啤酒来自德国的黑森林地区,这里的气候非非常的寒冷,所以酿造出来的啤酒口感非常的好,而且价格也不贵,一瓶大概在20元左右。下面就一起来看看这款德国黑森林啤酒吧。
一:莱福啤酒介绍
最有特色的8款欧洲啤酒
1、 Duvel督威
Duvel被啤酒大师Michael Jackson誉为举世5大顶尖啤酒之一。它首创瓶内第二次发酵,也是销售最佳的特殊比利时啤酒,可说是比利时啤酒艺术的极致呈现。
2、 Chimay智美
比利时经典啤酒品牌,销售量最大的Trappist,分为红标、白标与蓝标。红标最为普遍,带有淡淡的甜味与肉桂香;白标口感强劲,带有苦味与浓郁的香料味,酒体厚实,是Chimay的中间产品;蓝标是Chimay的顶级之作,具有丰富的香味口感。
3、 Orval金谷
比利时的Orval修道院创立于1070年,它只生产一种啤酒,啤酒评论大师Michael Jackson认为是全世界最特别的啤酒,具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。
4、 Flensburger德福
德国经典品牌,只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制,包装采用独特的旋转瓶盖。
5、 Felle莱福
这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强,质感饱满,带有淡淡的 苹果香,颜色浅棕透明,口感发苦,40岁左右的人尤其喜欢。
6、Erdinger艾丁格
德国经典黑啤酒。泡沫丰富,比较容易上口,酒精度为5度,麦香重,营养丰富。瓶口设计特别,方便保存。
7、 Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味)
比利时经典水果啤酒,采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合,拥有完美口感,玫瑰般的色泽,蕴藏山莓的酸甜口味,适合女性饮用。
8、 Westmalle伟马力三麦
比利时传统的修道院啤酒,口感厚重,略带 蜂蜜口感,酒色金黄,泡沫细致,酒精度9.5度。 世界上最好的啤酒产自欧洲,那里具有悠久的酿造历史和无与伦比的水土条件,因此酿制的啤酒不仅具有出色的品质,口感更是丰富多样。
二:莱福啤酒是修道院吗
莱福Leffe啤酒很不错
莱福啤酒产自比利时,酒体呈金黄色,酒精度为6.6 %。莱福是一个有着悠久历史并十分独特的比利时修道院风格的啤酒品牌,按照原装配方酿造。 莱福Leffe啤酒始自1240年,属清淡型的修道院啤酒,有着阳光般的金黄色和丰富的口感,其中以金色的莱福有声誉。
该啤酒口感略干,带点水果味,微甜,泡沫丰富,有淡淡的麦芽香。原麦芽汁浓度为15.6度,酒精度比国内啤酒稍微高一点,酒品尝温度:7℃-8℃ ,最好先冷藏一下。适用酒杯:原厂杯。
三:莱福黑啤怎么样
莱福啤酒是一种有着悠久历史并十分独特的比利时修道院风格的啤酒,莱福啤酒由小麦通过上发酵的形式酿造,它不同于其他淡啤酒类型(如Pilsener)那么带有微微的苦味,它更倾向于小麦的甜香味道,几乎不体现苦味,再加入一些酵母便于二次发酵,让它的新鲜度和沙口感都要强于其它。
莱福啤酒历史
莱福修道院建立于1152年,坐落在比利时南部慕尔省的默兹河畔,像许多欧洲的修道院一样,修士们自行酿制麦酒,并在1240年修道院买下了SaintMerdart酒厂,利用他们在修道院附近找到的酿制辅料以及代代相传的技术,发展出了延续到现在的莱福啤酒。后来的几百年中,莱福修道院饱受了来自自然和人为的破坏1460年被洪水摧毁,1466年遭遇大火,1735年被驻扎的军队破坏,1794年固法国大革命被摧毁并遗弃,直到1 902年修道院的修士才得以返还重新开始酿制啤酒。到了1952年,莱福啤酒由修道院和Lootvoet啤酒公司协议联合出品,开创了这种由修道院和商业酒厂联合出品的先河,也开创了Abbey Beer的历史。随后,Lootvoet啤酒公司被英博集团收购,莱福酒厂独立生产的历史终于作古,现在的莱福啤酒均有时代啤酒公司(Stella)位于Leuven的酒厂出品。
莱福啤酒好喝吗
在全世界,目前只有莱福啤酒是修道士们亲手酿制的啤酒。而在莱福啤酒中,金色的莱福有声誉。
金色的莱福是很清淡的经典修道院风格啤酒,有着阳光般金黄的颜色。它有着爽口和令人为之振奋的口味并且有着丰富滑腻的泡沫。饮用莱福金啤时,酒和杯子的温度适合在7-8℃。酒杯微微倾斜,将啤酒倒入杯中直到泡沫充满酒杯。莱福金啤酒精含量为6.6%。饮后有香蕉的味道。
相对莱福金啤酒来说,莱福黑啤酒口感更加强劲,富有浓郁的焦糖烘烤后的芳香味,后味微甜。推荐搭配各种乳酪。这款啤酒适合作为开胃酒。
小编认为 这两款比利时的莱福啤酒真的值得尝尝。
The End
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